关于糖尿病饮食治疗，下列说法正确的有（ ）。

A、主食要定量，碳水化合物主要来源以全谷物、各种豆类、蔬菜等为好
B、主食定量，不宜过多，多选全谷物和低GI食物
C、其中全谷物和杂豆类等低GI食物，应占主食的1/3以上
D、调整进餐顺序对控制血糖有利，养成先吃菜，最后吃主食的习惯
E、食盐用量每日不宜超过5g