食品经营企业应配备（ ）管理人员，加强对其培训考核。
A、食品质量
B、食品安全
C、安全控制
D、食品标准
发布时间：2024-10-10 20:40:09
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- 1.食品经营企业应配备（ ）管理人员，加强对其培训考核。
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- 7.《中华人民共和国食品安全法》第四十四条对食品生产经营企业配备食品安全管理人员作出要求，食品生产经营企业应当依法配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核，经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。
- 8.食品生产企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考试。经考试不具备食品安全管理能力的，不得上岗。( )
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- 10.食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，拒不改正的，应处罚款()
