对该患者的饮食护理中错误的是

A、给予高蛋白、高热量、高纤维素饮食
B、食物应切成细小块或磨碎
C、用带粗大把手的叉子或汤匙
D、缓慢进食,不要催促患者
E、采取定时、定量、定餐以保证足够营养