关于空肠弯曲菌肠炎的流行病学特点，叙述不正确的是 ( )

A、此病为人畜共患性传染病
B、患者是主要传染源
C、感染动物可终生带菌
D、家禽、家畜、鸟类感染弯曲菌后可引起死亡
E、主要通过污染的水、食物，经口传染