贫血患者选择富含铁的食物,鸡蛋并非最好的来源,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质
A、抗胰蛋白酶
B、抗生物素
C、卵黄高磷蛋白
D、磷脂
E、胆固醇
发布时间：2023-07-24 21:35:35
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