肉桂的性状特征有

A、槽状或卷筒状
B、外表面灰棕色，有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔
C、内表面红棕色，用指甲刻划可见油痕
D、断面纤维性，呈裂片状分层
E、气香浓烈，味甜，辣