对餐饮服务连锁企业的食品采购索证索票管理规定中正确的是
A、
实行统一配送经营方式的，可以餐饮服务企业总部统一查验，索取并留存供货方盖章或签字的许可证，营业执照，产品合格证明文件，建立采购记录。
B、
各门店应当建立并留存日常采购记录。
C、
门店自行采购的产品应当严格落实说正索票进货查验和采购记录制度。
D、
以上都是
发布时间：2024-06-15 20:53:57
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B、
C、
D、
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- 2.对餐饮服务连锁企业的食品采购索证索票管理规定中正确的是（）
- 3.对餐饮服务连锁企业的食品采购索证索票管理规定中正确的是___( )。
- 4.《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》适用于（）。
- 5.《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》适用于( )。
- 6.餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。
- 7.餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。A．正确B．错误
- 8.《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》适用于。A、餐饮服务提供者采购食品B、餐饮服务提供者采购食品添加剂C、餐饮服务提供者采购食品相关产品D、以上都是
- 9.餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《餐饮服务食品采购素证素票管理规定》。
- 10.餐饮服务提供者采购食品对原料无要求。
