下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的（）
A、去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→物理消毒→保洁
B、去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→化学消毒→保洁
C、去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→保洁
D、去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→化学消毒→清水冲洗→保洁
发布时间：2024-04-12 13:23:17
请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 搜搜题库网 官方老师解答 )
答案：
相关试题
- 1.下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的（）
- 2.下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的
- 3.下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项正确的A.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→物理消毒→保洁B.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→化学消毒→保洁C.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗 →保洁D.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗
- 4.下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的（）A.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→物理消毒→保洁B.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→化学消毒→保洁C.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→保洁D.去残渣→洗涤剂去污→
- 5.下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的（）A．去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→物理消毒→保洁B．去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→化学消毒→保洁C．去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→保洁D．去残渣→洗涤剂去污→
- 6.下列关于餐用具清洗消毒的描述，正确的是_____。
- 7.餐饮具化学消毒注意事项
- 8.餐饮服务提供者委托餐具饮具集中消毒服务单位提供清洗消毒服务的，应当查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明。保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后（）
- 9.( )2、关于清洗消毒保洁设施的说法正确的是
- 10.餐饮服务提供者委托餐具饮具集中消毒服务单位提供清洗消毒服务的，应当查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明。保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后个月（）
