餐饮服务提供者使用食品添加剂,应当 ()
A、存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样。
B、专人保管
C、按照规定的使用范围和使用量使用
D、建立使用台账
E、需要熟制加工的食品,应当烧熟煮透
F、需要冷藏的熟制品,应当趁热及时冷藏G:直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放
发布时间:2024-05-06 20:25:30
A、存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样。
B、专人保管
C、按照规定的使用范围和使用量使用
D、建立使用台账
E、需要熟制加工的食品,应当烧熟煮透
F、需要冷藏的熟制品,应当趁热及时冷藏G:直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放