小儿营养代谢特点，正确的是 ( )

A、生长发育快，代谢不旺盛
B、对蛋白质水解的需要比成人相对小
C、不易出现营养缺乏和消化功能紊乱
D、胃肠功能不成熟
E、生长代谢缺陷病大多发生于较大儿童