关于锌缺乏症的描述，正确的是 ( )

A、锌是机体重要的微量元素之一
B、锌缺乏可影响机体的免疫功能
C、锌缺乏使视紫红质合成减少而引起夜盲
D、锌缺乏引起味觉敏感度增加导致异嗜癖
E、青春期缺锌可致性成熟障碍