餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务
A、
严格制定并实施原料控制要求、过程控制要求
B、
开展食品安全自查，评估食品安全状况，及时整改问题，消除风险
C、
及时妥善处理消费者投诉，依法报告和处置食品安全事故
D、
接受政府监管和社会监督，依法承担行政、民事和刑事责任
发布时间：2024-07-02 17:53:58
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B、
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