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扒房是西餐厅中规格最高的餐厅。根据所提供菜肴的种类及其服务方式可分为零点餐厅、风味餐厅、海鲜餐厅、自助餐厅。( )
A、对
B、错
发布时间:
2024-10-15 11:27:08
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1.
扒房是西餐厅中规格最高的餐厅。根据所提供菜肴的种类及其服务方式可分为零点餐厅、风味餐厅、海鲜餐厅、自助餐厅。( )
2.
西餐厅中被人们习惯称为扒房的餐厅是指( )。
3.
旅游酒店自助餐厅通常实行客人进餐厅先付费的制度。( )
4.
在饭店中营业时间最长的餐厅是()。A、中餐厅B、西餐厅C、咖啡厅D、多功能厅
5.
提供标准、快捷、方便饮食的餐厅是
6.
提供标准、快捷、方便饮食的餐厅是()。
7.
餐厅员工的激励方式有哪些?
8.
厨师和餐厅服务人员不要对着菜肴大声讲话、咳嗽或打喷嚏
9.
职工在餐厅用餐采取( )方式用餐。
10.
餐厅的岗位设置依据是( )。
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