食品生产企业应建立清洗消毒制度，清洁消毒制度应包括()内容。
A、清洁消毒的区域、设备或器具名称;
B、 清洁消毒工作的职责;
C、 使用的洗涤、消毒剂;清洁消毒方法和频率;清洁消毒效果的验证及不符合的处理;
D、 清洁消毒工作及监控记录
发布时间：2023-07-26 14:06:37
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