制作冷冻饮品时，杀菌后应在多长时间内将温度迅速冷却至20℃以下，以防止未被杀灭或外界污染的微生物大量繁殖（)
．
A、2小时
B、
B、4小时
C、
C、6小时
D、
D、8小时
发布时间：2024-11-12 08:55:43
请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 搜搜题库网 官方老师解答 )
答案：
相关试题
- 1.制作冷冻饮品时，杀菌后应在多长时间内将温度迅速冷却至20℃以下，以防止未被杀灭或外界污染的微生物大量繁殖()
- 2.制作冷冻饮品时，杀菌后应在多长时间内将温度迅速冷却至20℃以下，以防止未被杀灭或外界污染的微生物大量繁殖
- 3.制作冷冻饮品时，杀菌后应在多长时间内将温度迅速冷却至20℃以下，以防止未被杀灭或外界污染的微生物大量繁殖（)
- 4.制作冷冻饮品时，杀菌后应在4小时内将温度迅速冷却至( )温度以下，以防止未被杀灭或外界污染的微生物大量繁殖。
- 5.制作冷冻饮品时，杀菌后应在4小时内将温度迅速冷却至多少温度以下，以防止未被杀灭或外界污染的微生物大量繁殖
- 6.制作冷冻饮品时,杀菌后应在4小时内将温度迅速冷却至多少温度以下,以防止未被杀灭或外界污染的微生物大量繁殖()
- 7.单选题] 制作冷冻饮品时，杀菌后应在4小时内将温度迅速冷却至多少温度以下，以防止未被杀灭或外界污染的微生物大量繁殖
- 8.44.制作冷冻饮品时，杀菌后应在4小时内将温度迅速冷却至多少温度以下，以防止未被杀灭或外界污染的微生物大量繁殖（ ）
- 9.制作冷冻饮品时，保存最适宜的温度是（ ）
- 10.常压杀菌是指加热温度≤100℃，杀灭所有繁殖型微生物和致病菌的杀菌方式。
