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食谱编制
食谱编制
发布时间:
2024-10-05 11:44:18
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1.
食谱编制
2.
编制食谱需要掌握对象的
3.
食物交换份是一个 的食谱编制方法。
4.
某中学食堂计划为住校学生提供营养餐,并设计了食谱,为确定编制的食谱是否科学合理,需要对食谱进行评价,不属于食谱评价内容的是( )。
5.
某中学食堂计划为住校学生提供营养 餐,并设计了食谱,为确定编制的食谱是否 科譬理,需要对食谱进行评价,下列不属于食谱评价内容的是( )
6.
某中学食堂计划为住校学生提供 营养餐,并设计了食谱,为确定编制的食谱是否科学合理,不属于食谱评价内容的是 ( )。
7.
某人到一家营养咨询公司咨询配餐,假设你是一名营养师,给他进行一天的食谱编制,请回答以下问题。(讨论)1)在编制食谱前,应了解哪些基本信息?2)写出食谱编制的主要操作步骤。
8.
[简答题]食谱
9.
试述合理食谱的要求。
10.
试述合理食谱的要求。
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