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我国河南省林县胃癌高发与当地食品中亚硝胺的检出率较高有关,酸菜中含有大量的亚硝酸盐和硝酸盐()
A、对
B、错
发布时间:
2023-07-26 14:07:47
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1.
我国河南省林县胃癌高发与当地食品中亚硝胺的检出率较高有关,酸菜中含有大量的亚硝酸盐和硝酸盐()
2.
我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过
3.
农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量,可采用什么肥料
4.
我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量(g/kg)分别为
5.
肠源性青紫症是由大量食用含硝酸盐较多的蔬菜,肠道内的硝酸盐还原菌将硝酸盐转化为亚硝酸盐引起的亚硝酸盐中毒()
6.
尿亚硝酸盐试验检出率受哪些因素影响?
7.
尿亚硝酸盐试验检出率受哪些因素影响?
8.
胃癌发病与食物中的亚硝胺有密切的关系。
9.
腌制食品中含有的哪种物质与胃癌的发生密切相关
10.
如果腌菜中含有大量的亚硝酸盐,在适宜的条件下可与胺类形成()
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