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食品中的微生物来自土壤、空气、水、操作人员、动植物、加工设备、包装材料()
A、选项1
B、选项2
发布时间:
2023-07-26 14:07:45
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1.
食品中的微生物来自土壤.空气.水.操作人员.动植物.加工设备.包装材料()
2.
食品中的微生物来自土壤、空气、水、操作人员、动植物、加工设备、包装材料()
3.
食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控,必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,监控项目包括()oA、食品接触表面的微生物B、与食品或食品接触表面邻近的接触表面的微生物C、加工区域内的环境空气的微生物
4.
主要破坏含水量较大的动植物食品的微生物是 ( )
5.
食品加工过程的微生物监控应包括致病菌监控和( )监控,食品加工过程的微生物监控结果应能反映食品加工过程中对微生物污染的控制水平。
6.
食品加工过程中的微生物监控应包括致病菌监控和指示菌监控,食品加工过程的微生物监控结果应能反映食品加工过程中对微生物污染的控制水平。
7.
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8.
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海关总署对进境转基因动植物及其产品、微生物及其产品和食品实行()制度。
10.
海关总署对进境转基因动植物及其产品、微生物及其产品和食品实行_____制度。
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