错误论述表面活性剂的是（ ）。

A、表面活性剂有起昙现象
B、可用于杀菌和防腐
C、有疏水基团和亲水基团
D、磷脂酰胆碱（卵磷脂）为非离子型表面活性剂
E、表面活性剂可以作为起泡剂和消泡剂