厨房员工应循下列哪一项做法，来减低食物放入滚油时，因水份所溅射的热油触及身体？（ ）
A、尽量保持食物干身，及离炸锅少许
B、放一镬盖在附近，随时用来遮挡
C、加强抽气扇的抽气量
发布时间：2023-07-26 13:54:24
请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 搜搜题库网 官方老师解答 )
答案：
相关试题
- 1.厨房员工应循下列哪一项做法，来减低食物放入滚油时，因水份所溅射的热油触及身体？
- 2.厨房员工应循下列哪一项做法，来减低食物放入滚油时，因水份所溅射的热油触及身体？（ ）
- 3.如油锅的滚油着火，下列哪一项是正确的处理方法？
- 4.如油锅的滚油着火，下列哪一项是正确的处理方法？（）
- 5.如油锅的滚油着火，下列哪一项是正确的处理方法？（ ）
- 6.员工理货时，发现有外露的钉子，最妥善的做法是下列哪一项？（）
- 7.员工理货时，发现有外露的钉子，最妥善的做法是下列哪一项？
- 8.员工理货时，发现有外露的钉子，最妥善的做法是下列哪一项？（ ）
- 9.员工理货时，发现有外露的钉子，最妥善的做法是下列哪一项?
- 10.使用微波炉时应注意安全，有些食物放入微波炉加热容易引发火灾或爆炸。下列不能放入微波炉的食物是____。
