( )2、关于清洗消毒保洁设施的说法正确的是
A、食品工用具的清洗水池可以与食品原料、清洁用具的清洗水池共用。
B、清洗工具的手套可以用来捡干净的消毒后的工具、用具。
C、餐具只要消毒了就可以,可以不需要放保洁柜。
D、应设置存放消毒后餐用具的专用保洁设施,标识明显,易于清洁。
发布时间:2024-04-21 23:04:43
A、食品工用具的清洗水池可以与食品原料、清洁用具的清洗水池共用。
B、清洗工具的手套可以用来捡干净的消毒后的工具、用具。
C、餐具只要消毒了就可以,可以不需要放保洁柜。
D、应设置存放消毒后餐用具的专用保洁设施,标识明显,易于清洁。