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食盐浓度超过20%时,在食品中仍能生长的微生物是()
A、细菌
B、酵母
C、霉菌
D、病毒
发布时间:
2023-07-26 14:07:31
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1.
食盐浓度超过20%时,在食品中仍能生长的微生物是()
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微生物能否在食品中生长繁殖取决于总含水量()
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嗜冷、嗜温、嗜热微生物都可以在20℃~30℃生长繁殖()
4.
食品腐败变质常常是由微生物的生长、繁殖活动引起的。
5.
可在人工培养基中生长繁殖的微生物是
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可在人工培养基中生长繁殖的微生物是:
7.
水果为酸性食品,可抑制多种微生物的生长,故水果不易腐败变质()
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