以下属食品生产新技术、新工艺、新方式（）。A.关键控制点（HACCP）B.良好操作规范（GMP）C.原位清洗系统（CIP）D.企业内部控制系统
以下属食品生产新技术、新工艺、新方式（）。
A、关键控制点（HACCP）
B、良好操作规范（GMP）
C、原位清洗系统（CIP）
D、企业内部控制系统
发布时间：2024-11-06 10:43:57
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- 1.以下属食品生产新技术、新工艺、新方式（）。A.关键控制点（HACCP）B.良好操作规范（GMP）C.原位清洗系统（CIP）D.企业内部控制系统
- 2.关键控制点(HACCP)、良好操作规范(GMP)、原位清洗系统(CIP)为高级食品安全管理员要求掌握的内容。
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- 4.国家（）食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。A．支持B．要求C．鼓励D．强制
- 5.食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。A．正确B．错误
- 6.食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，并通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证机构的认证。（ ）
- 7.国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。()A.正确B.错误
- 8.对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，可免除日常监督检查。A.正确B.错误
- 9.HACCP即危害分析关键控制点。
- 10.CIP清洗方式分为
