β-胡萝卜素的效价相当于维生素A的
A、1/2
B、1/3
C、1/4
D、1/6
E、1/10
发布时间：2023-07-24 21:33:58
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- 1.β-胡萝卜素的效价相当于维生素A的
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- 9.[多选] 下列对视黄醇当量表述正确的有（）。A . 视黄醇当量是指包括视黄醇和β-胡萝卜素在内的具有维生素A活性物质所相当的视黄醇量B .
- 10.植物性食物提供的维生素A原类胡萝卜素主要是α-胡萝卜素()
