关于多价皂的叙述错误的是

A、形成W／O型乳剂型基质的乳化剂
B、三乙醇铵属于多价皂
C、亲水性小于一价皂
D、形成的乳剂型基质较一价皂的乳剂型基质稳定
E、系由二、三价金属氧化物与脂肪酸作用形成的