买卖合同公证的作用主要是确保买卖双方的权益得到充分保障。以下哪个选项最能体现这一作用（ ）。

A、核实买卖双方的身份和行为能力
B、审查买卖合同的条款和内容是否合法、真实
C、为买卖合同提供法律支持和保障，解决可能出现的纠纷
D、监督买卖合同的履行和执行，防止违约行为