能量意外释放是指人类在生产、生活中不可或缺的各种能量或危害物质，如因某种原因失去控制，就会发生能量或危害物质违背人的意愿而意外释放或逸出，使进行中的活动中止而发生事故，导致人员伤害或财产损失。