现在很多人对快速发展的食品科技比较陌生，对食品从农田到餐桌的全过程知之甚少，因此对错误信息的辨识能力、对谣言的抵御能力十分有限。那些()的谣言不仅影响消费信心，也给行业、产业带来直接的危害。强化食品安全科普传播()，也迫在眉睫，这已经成为全行业和全社会的共识。