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黑茶作为后发酵茶,其制作工艺较为独特,一般有生茶和熟茶之分。( )
A、对
B、错
发布时间:
2024-10-31 16:16:09
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1.
黑茶作为后发酵茶,其制作工艺较为独特,一般有生茶和熟茶之分。( )
2.
【单选题】青茶属于()。 A. 全发酵茶 B. 轻微发酵茶 C. 半发酵茶 D. 不发酵茶
3.
黑茶则是一种后发酵茶,将制成的茶叶,经过摆放产生再发酵,而颜色呈黑色,因此称为黑茶。
4.
绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶均属于基本茶类的茶叶。()
5.
绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶均属于基本茶类的茶叶。____
6.
以下哪类茶在制作工艺上,几乎没有进行发酵:( )。
7.
茶叶按照加工工艺划分,可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等六大基本茶类。
8.
【单选题】在西藏藏族喝的茶可以分为酥油茶、()、清茶、奶茶。 A. 甜茶 B. 黑茶 C. 咸茶 D. 青茶
9.
[单选题]唐代煎茶法用的茶是() A 散茶 B 饼茶 C 粗茶 D 末茶
10.
制作时不经发酵,干茶、汤色、叶底均为绿色的茶为绿茶,是中国历史上最早出现的茶类。()
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