下面有食品添加物不正确的说法是()。
A、含铝食品添加剂专指含铝的膨松剂和抗结剂(如明矾.硅酸铝钠)
B、面制食品中铝限量指标≤100mg/kg(以质量计)
C、膨松剂主要用于饼干.蛋糕.烧饼等焙烤食品,油条.油饼等油炸食品,中国馒头和膨化食品等中
D、膨松剂中最容易引起关注的是化学污染物铝的超标问题
发布时间:2023-08-26 10:25:44
A、含铝食品添加剂专指含铝的膨松剂和抗结剂(如明矾.硅酸铝钠)
B、面制食品中铝限量指标≤100mg/kg(以质量计)
C、膨松剂主要用于饼干.蛋糕.烧饼等焙烤食品,油条.油饼等油炸食品,中国馒头和膨化食品等中
D、膨松剂中最容易引起关注的是化学污染物铝的超标问题