下列属于鞣质通性的是

A、具有还原性，易氧化
B、能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀
C、能与三氯化铁反应呈蓝黑色或绿黑色
D、能与金属盐如醋酸铅反应产生沉淀
E、易溶于极性溶剂