环境史是关于人与自然关系史的跨学科研究，它通过考察历史上自然环境与人类社会之间的互相作用和彼此影响，为当今环境问题查找“病史”、“病根”，为建设人与自然和谐共生的新型文明提供过往经验。最早提出和使用“环境史”这一术语的是：A.美国历史学家R·纳什B.美国作家蕾切尔·卡逊C.美国历史学家唐纳德·沃斯特D.英国历史学家阿诺德·汤因比