食品生产企业应建立清洗消毒制度，清洁消毒制度应包括()内容。
A、清洁消毒的区域、设备或器具名称;
B、 清洁消毒工作的职责;
C、 使用的洗涤、消毒剂;清洁消毒方法和频率;清洁消毒效果的验证及不符合的处理;
D、 清洁消毒工作及监控记录
发布时间：2023-07-26 14:06:37
请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 搜搜题库网 官方老师解答 )
答案：
相关试题
- 1.食品生产企业应建立清洗消毒制度，清洁消毒制度应包括()内容。
- 2.外科手消毒干手巾应每人一用，用后清洁灭菌盛装消毒巾的容器应（）清洗
- 3.食品工用具的清洗水池应与食品原料、清洁用具的清洗水池分开。采用化学消毒方法的，应设置接触直接入口食品的工用具的专用消毒水池。
- 4.食品生产企业应建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度。
- 5.外科手消毒干手巾应每人一用,用后清洁、灭菌;盛装消毒巾的容器应多长时间清洗、灭菌()
- 6.食品生产企业应当建立食品进货查验记录制度。
- 7.关于清洗消毒保洁措施说法正确的是A.食品工具的清洗水池可以与食品原料、清洁用具的清洗水池共用B.清洗工具的手套可以用来捡干净的消毒后的工具、用具C.餐具只要消毒了就可以，可以不需要放保洁柜D.应设置存放消毒后餐用具的专用保洁设施
- 8.医院的地面清洁与消毒措施应包括
- 9.食品生产企业车间设备的传动部分应有防水.防尘罩，以便于清洗和消毒。
- 10.下列哪项不是消毒隔离制度中清洁卫生制度的内容？()
