【多选】以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施。 ( ) 2分

A、采用材质、形状、颜色、标识等方式明显区分加工生熟食品的工用具、容器等
B、彻底洗净接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器
C、从业人员洗手消毒后加工熟食
D、在专间或专用场所内加工直接入口食品