根据物业服务安全规程规定，健康食堂要求配备专用食品留样冷藏柜，其温度应设置为（ ）℃。
A、0
B、0~3
C、0~6
D、0~8
发布时间：2023-08-08 21:22:20
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- 1.根据物业服务安全规程规定，健康食堂要求配备专用食品留样冷藏柜，其温度应设置为（ ）℃。
- 2.健康食堂要求配备专用食品留样冷藏柜，其温度应设置为（)℃。
- 3.根据物业服务安全规程规定，健康食堂要求留样食品每份不少于200g,留样时间为48小时。（ ）
- 4.根据物业服务安全规程规定，健康食堂每日应当对主要食品进行留样。（ ）
- 5.根据物业服务安全规程规定，健康食堂每日可以抽取几样食品进行留样。（ ）
- 6.根据物业服务安全规程规定，健康食堂要求食物留样必须保留（ ）小时后，方可处理。
- 7.根据物业服务安全规程规定，健康食堂要求加工食品做到（ ）隔离存放。
- 8.根据物业服务安全规程规定，健康食堂应独立设置粗加工间、烹饪间。（ ）
- 9.根据物业服务安全规程规定，健康食堂应设置食品检验化验室（区）或农药残留快速检测设备。（ ）
- 10.根据物业服务安全规程规定，健康食堂不用设置食品检验化验室（区）或农药残留快速检测设备。（ ）
