下列有关备餐操作的要求中不正确的是A.认真检查待供应食品，发现腐败变质或感官异常的，不得供应。B.分派菜肴、整理造型的用具使用前消毒。C.加工制作围边、盘花等的材料应符合食品安全要求，使用前应清洗消毒。D.烹饪后至食用前超过2小时的食品，存放在常温环境中.
下列有关备餐操作的要求中不正确的是
A、认真检查待供应食品，发现腐败变质或感官异常的，不得供应。
B、分派菜肴、整理造型的用具使用前消毒。
C、加工制作围边、盘花等的材料应符合食品安全要求，使用前应清洗消毒。
D、烹饪后至食用前超过2小时的食品，存放在常温环境中.
发布时间：2024-12-27 07:56:02
