霉菌毒素主要是指霉菌在其污染的食品中所产生的有毒代谢产物。有些可发生急性的食物中毒,__________,如人们普遍认为的黄曲霉毒素的致癌作用。
霉菌毒素主要是指霉菌在其污染的食品中所产生的有毒代谢产物。有些可发生急性的食物中毒,__________,如人们普遍认为的黄曲霉毒素的致癌作用。
发布时间:2024-06-05 22:19:19
霉菌毒素主要是指霉菌在其污染的食品中所产生的有毒代谢产物。有些可发生急性的食物中毒,__________,如人们普遍认为的黄曲霉毒素的致癌作用。