营养素指

A、人类为生存、健康而从外界摄取的食物
B、富含蛋白质、脂肪等一类化合物
C、无机盐、维生素等营养物质的总称
D、糖类、蛋白质、脂肪等机体需要的营养物质
E、机体为维持生存、健康、保证生长发育和体力劳动必须从外界摄取的营养物质