下列哪些与维生素A相符

A、具有多烯醇的结构，侧链上有4个双键，理论上可以有16个顺反异构体，但实际上仅有6个异构体存在
B、对紫外光不稳定，且易被空气中的氧所氧化
C、能维持黏膜及上皮细胞的功能，参与视紫质的合成
D、为水溶性维生素
E、用于治疗贫血症