蛋白质营养价值高低的决定因素（ ）
A、蛋白质的含氮量;
B、蛋白质中氨基酸的数量;
C、蛋白质的来源;
D、蛋白质的去路;
E、必需氨基酸的种类．数量与比例
发布时间：2024-11-14 01:28:01
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