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评价蛋白质营养价值高低的主要指标是( )
A、蛋白质的含量
B、蛋白质的消化吸收
C、蛋白质的利用
D、氨基酸模式
E、蛋白质含量、机体消化吸收及利用的程度
发布时间:
2023-07-24 22:53:33
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评价食物蛋白质营养价值,应考虑( )
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评价食物蛋白质营养价值,应考虑
8.
评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是( )。
9.
下列指标中能更好地反映蛋白质营养价值的是( )。
10.
蛋白质生物学价值的高低主要取决于
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