食品、食品添加剂和食品相关产品采购记录应如实记录()。
A、产品的名称、规格、数量
B、产品的生产批号、保质期
C、供应单位名称及联系方式、进货日期
D、以上都是
发布时间：2023-09-14 09:31:48
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- 1.食品、食品添加剂和食品相关产品采购记录应如实记录()。
- 2.食品、食品添加剂和食品相关产品采购记录应当如实记录_____。
- 3.食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的( )等内容，并保存相关凭证。
- 4.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。
- 5.食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审核人员复核签名，记录内容应完整。保存期限不得少于（ ）年。
- 6.食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后_____月。
- 7.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（ ）。
- 8.（ ）应当如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量，供货者名称及联系方式，进货日期附具产品合格证明。
- 9.食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于产品保质期满后（ ）。
- 10.餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，不正确的做法是（）。
