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乳类食品按来源主要分为牛乳、羊乳、马乳等。市场上的产品以牛乳为主。
A、错误
B、正确
发布时间:
2023-09-19 09:59:59
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1.
乳类食品按来源主要分为牛乳、羊乳、马乳等。市场上的产品以牛乳为主。
2.
牛乳蛋白质含量较母乳多,故牛乳营养价值较人乳高。
3.
人乳和牛乳相比较下列哪项是错误的
4.
下列那些是人乳与牛乳相比的优点
5.
人乳所含的酪蛋白与乳清蛋白的比例比牛乳低,在胃中产生的凝块较牛乳为小,故易被消化吸收。 ( )
6.
牛乳含糖量低,应用时最好每100mL牛乳加糖 ( )
7.
食品添加剂按来源分为( )
8.
将牛乳进行稀释的主要目的是 ( )
9.
将牛乳进行稀释的主要目的是
10.
人乳营养较牛乳丰富,是因为人乳的蛋白质、脂肪、糖的含量均较高。 ( )
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