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食品的储存最好考虑将原料、材料、成品分开。( )
A、对
B、错
发布时间:
2024-03-26 20:12:48
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1.
食品的储存最好考虑将原料、材料、成品分开。( )
2.
用于食品原料、半成品、成品的容器和工用具要有明显的区分标记,并分开放置。
3.
食品原料储存-水果
4.
冷藏原料储存:温度设定1~5摄氏度;时常检查温度;分开生食与即食食品。
5.
烹饪加工后的成品应当与食品________分开存放。
6.
食品是各种供人食用或者饮用的成品或原料
7.
⒈所谓食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料
8.
避免食品污染的手段是保持清洁、生熟分开、使用安全的水和食品原料。
9.
食品生产加工企业的原料.半成品.成品应离墙离地存在,主要原因是因为地面和墙壁不干净,如果干净了,原料.半成品.成品放在地上没有关系。
10.
食品生产加工企业的原料.半成品.成品应离墙离地存在,主要是为防止天气变化造成原料或成品凝水而引起变质,对否?()
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