()是利用蒸汽的热对流作用使生坯成熟的工艺方法。
A、煮
B、蒸
C、烤
D、炸
发布时间：2023-07-26 14:40:38
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- 1.()是利用蒸汽的热对流作用使生坯成熟的工艺方法。
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- 7.烙是把成型的面点生坯放入平锅或铛中，以金属热()为主，使制品成熟的一种方法
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